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很多人到了夏天,很喜歡喝一點檸檬汁,通常都會去超市買好新鮮的檸檬來吃。那麼切好的檸檬可以放多久呢?新鮮檸檬切開後怎麼保存呢?

 

切開的新鮮檸檬可以放多久

一天左右。一般還是需要冷藏,切開後也要及時吃。鮮檸檬維生富含維生素C,是美容的天然佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,具有美白的功效。此外,檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用。因此檸檬是適合女性的水果。

 

新鮮檸檬切開後怎麼保存

一般還是冷藏,但是放時間長了也是會不新鮮的。把新鮮檸檬切開以後,不方便存放時,可以把它切成片再懸掛起來放在通風的環境中,進行脫水處理,製成檸檬片,風乾以後可以直接放在方便袋中保存,在想食用時,直接取出用開水沖泡,飲用時再調入一些蜂蜜就可以。

 

吃檸檬的注意事項

1、檸檬一般不生食,而是加工成飲料或食品。如檸檬汁、檸檬果醬、檸檬片、檸檬餅等,可以發揮同樣的藥物作用,如提高視力及暗適應性,減輕疲勞等。

 

2、最好是用60度到80度的溫熱水泡檸檬水,這樣的檸檬水不會苦,容易泡出檸檬的營養物質。溫熱的水不會刺激胃。

 

3、喜歡早上空腹喝檸檬水的人群,最好是加上一勺蜂蜜,檸檬片不能放太多,檸檬水要淡為好。腸胃不好的人,最好是早上不要空腹喝檸檬水,或者少喝。

 

4、將檸檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡時最好選用溫開水,這樣有利於更多地保存檸檬中的營養物質。當然也可以在喝紅茶、飲料時放入檸檬片。

 

出處: 切開的新鮮檸檬可以放多久 新鮮檸檬切開後怎麼保存- 樂哈健康

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